Il Pan dell’Orso è un soffice dolce di Pan di Spagna a base di mandorle e miele, farina, burro di latteria, uova fresche. È glassato con un finissimo strato di cioccolato fondente.
Oppure
non glassato, ma con all’interno gustosissime gocce di cioccolato puro.
Un dolce da consumare tutte le volte in cui si desidera, un momento di puro piacere.
Conservare in luogo fresco e asciutto
uova
zucchero
farina di frumento (glutine)
fecola di patate
burro (latte)
mandorle (4,7%)
armelline dolci (4,3%)
cioccolato fondente (19%) [(cacao: 72 % minimo), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia)]
miele (4%)
emulsionanti: e471
emulsionanti: lecitina di soia
polvere lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di frumento (glutine), carbonato di calcio)
aromi naturali
Allergeni:
glutine, latte, mandorle, armelline , soia
per 100 gr. e per porzione 40 gr.:
Valore energetico
per 100 g.: Kcal 410,
per porzione: Kcal 230;
Proteine
per 100g.: 7 g.,
per porzione: 3 g.;
Carboidrati
per 100 g.: 58 g. di cui zuccheri 27 g.,
per porzione: 23 g. di cui zuccheri 11 g.;
Grassi totali
per 100 g.: 16 g. di cui saturi 9 g.,
per porzione: 7 g. di cui saturi 4 g.;
Fibra
per 100 g.: 2 g.,
per porzione 1 g.;
Sodio
per 100 g.: 75 mg.,
per porzione: 30 mg.
