Il panettone tradizionale è un prodotto lievitato a tre impasti per garantire assoluta morbidezza, grazie anche alla lunga lievitazione naturale che va dalle 36 alle 40 ore. Gusto inconfondibile dato dall’accurata scelta degli ingredienti come il cubetto di arancio origine Sicilia naturale, una buccia fresca priva di conservanti che sprigiona al palato tutti i suoi oli essenziali, l’uvetta australiana sei corone e il burro di latteria estremamente fresco (una AOP italiana).
Il tutto abbinato con la Vaniglia Tahiti che sposa perfettamente le altre profumazioni aromatiche.
La glassa del panettone tradizionale è composta da zucchero, mandorle prima scelta Bari, nocciole, vaniglia Tahiti, cacao e burro di cacao.
La sua croccantezza regala un sapore aggiunto al panettone.
Assaggia anche la versione
senza glassa.
Conservare in luogo fresco e asciutto
farina
burro di latteria
zucchero
uvetta
cubetti di scorza di arancia
tuorlo d’uovo
lievito naturale
acqua
miele abruzzese
sale
aromi naturali
vaniglia bourbon
GLASSA
albume
farina di riso
zucchero
mandorle italiane
nocciola tonda gentile trilobata
cacao
vaniglia tahiti
Allergeni:
farina, burro di latteria, uovo, lievito naturale, albume, farina di riso, mandorle, nocciola
per 100 gr:
Valore Energetico
kcal 388
Carboidrati
41 g, di cui zuccheri 14,4 g
Grassi
20,9 g
Proteine
9,1 g
Sale